【豆腐の本気見せます】節約も満腹もかなう、豆腐の絶品レシピ3選

白い麻婆豆腐

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しょうがとにんにく、鶏ガラスープのうまみで仕上げる、辛くない「白い麻婆豆腐」をご紹介します。

トウバンジャンや赤唐辛子を使わず、辛味を抜いているのに味わいが豊かなのは、ひき肉のうまみ、鶏ガラの塩味とコク、香味野菜の風味がしっかり土台を作っているから。

見た目はやさしいのにしっかり味です。子どもや辛いものが苦手な方でも楽しめる、ごはんに合う一皿。「辛くないのにガツンとウマい」「見た目と味のギャップがずごい」と、みんなに大好評です。

豆腐と明太子のぷちぷちチーズチヂミ

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豆腐1丁と明太子を混ぜて焼くだけなのに、外はカリッ、中はもちっと大満足。味のベースは鶏ガラスープの素で、最後においチーズをすればもっと風味豊かに！

ぷちぷち明太子と、とろりとしたチーズの組み合わせがたまらない、ハマること間違いなしのヘルシーチヂミです。

えのき＆もやし入りで食べごたえも抜群。豆腐がメインとは思えない満足感で、晩ごはんにもおつまみにもぴったりな一品です！

豆腐の肉巻き

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豆腐で作れる、コスパ抜群のおかずレシピです。

木綿豆腐、大葉、スライスチーズを豚バラ肉で巻いてこんがりと焼いたら、にんにく香るめんつゆベースの甘辛だれを仕上げに煮絡めるだけ。

食欲をそそり、ご飯がどんどん進むおいしさです。お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳