愛してやまない「桂花ラーメン」から足が遠のいていた… / 30年来のファンが久々に「太肉麺」を食べて感じたこと

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1955年（昭和30年）に熊本県で創業して以来、70年を超える歴史を持つ「桂花ラーメン」。東京にも店舗を展開する人気チェーンだ。そんな桂花ラーメンをもう30年ほど愛してきた私。上京して初めて出会ったときの衝撃から思い起 […]