【塩昆布、めちゃくちゃ優秀だった】火を使わずに作れて楽ちん！塩昆布が決め手の簡単レシピ4選

きゅうりと豆腐の塩昆布ごま油和え

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暑い季節にぴったりな「きゅうりと豆腐の塩昆布ごま油和え」のレシピをご紹介します。

作り方は簡単。きゅうりは薄く輪切りにし、塩もみをします。10分ほどおいたら水気をよく絞ってくださいね。絹豆腐は水気を拭き取り、スプーンで崩します。あとは、塩昆布、鶏ガラスープの素、ごま油、白いりごまと合わせてよく和えたら完成です。

塩昆布のうま味とごま油の香りが、全体をうまく引き立てていておいしい！ シャキッとしたきゅうり、なめらかな豆腐の食感もたまりません。

さっぱりしているから、毎日でも食べたくなる味ですよ。

ほうれん草とコーンの塩昆布バター和え

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たったの3工程で作れる「ほうれん草とコーンの塩昆布バター和え」をご紹介します。

まず、ほうれん草を電子レンジで加熱し、冷水に取って水気をしっかり絞ります。次に、ホールコーン、バター、塩昆布、しょうゆを耐熱ボウルに入れたら、こちらもレンジで加熱。バターが溶けたら、ほうれん草を加えて、全体をよく和えるだけ。とっても簡単です。

ひと口食べると、塩昆布のうま味とバターのコクが口いっぱいに広がります。コーンのやさしい甘みも加わり、バランスも良くてクセになる味わい！ 冷めてもおいしいから、お弁当にも向いていますよ。

れんこんとにんじんの塩昆布和え

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「れんこんとにんじんの塩昆布和え」は、冷蔵庫で3〜4日保存可能！ 忙しい日のもう一品やお弁当のおかずにもぴったりな簡単レシピです。

れんこんを酢水にさらして水気を切り、にんじんと合わせて電子レンジで加熱。マグロ水煮缶、塩昆布、白いりごま、ごま油を合わせて冷蔵庫で30分以上冷やしたら完成です。

塩昆布のうま味とツナのコク、ごま油の風味が絶妙に絡み合い、あとひくおいしさ！ 冷蔵庫でしっかり冷やすのがポイントで、味がなじんでより一層おいしく仕上がるんです。

見た目も彩り豊かで、食卓がぱっと華やぐ一品。シンプルなのに満足感のある副菜です。

卵黄の塩昆布漬け

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とにかく簡単で失敗知らず！「卵黄の塩昆布漬け」のレシピをご紹介します。

浅い器に塩昆布を敷き、その上に卵黄を置きます。あとは、冷蔵庫で1日寝かせるだけ。めちゃくちゃ簡単です。

卵黄と塩昆布だけで作れるのに、びっくりするくらい濃厚でおいしい！ とろっと濃厚な黄身に、塩昆布のうま味がしっかり染みて、まるで高級珍味みたいな味わいに仕上がります。

おつまみにそのまま食べても、ご飯にのせても絶品！ ちょっとしたごほうび感もあるので、一度試してみる価値ありですよ。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳