【厚揚げ1枚あればいい】カリッ！ふわっ！おいしい！節約にもぴったりな厚揚げレシピ3選

厚揚げの甘酢焼き

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少ない材料でパパッと作れる「厚揚げの甘酢焼き」のレシピをご紹介します。

厚揚げに片栗粉をまぶしたら、フライパンでこんがりと焼き、しょうゆ、砂糖、酢、水を加えて、とろみがつくまで加熱するだけ。お好みで、小口切りにした小ネギや白いりごまを振ってお召し上がりください。

甘酢だれが厚揚げにしっかり絡んで、満足感のある味わい。ひと口食べたら止まらない、ごはんが進むおかずです。みんなからも「明日も食べたい！」と大好評でした。

厚揚げのガーリックバターじょうゆ

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「厚揚げのガーリックバターじょうゆ」も、フライパンで焼いて調味料を絡めるだけの簡単レシピです。

片栗粉をまぶした厚揚げをフライパンで焼いたら、しょうゆ、おろしにんにくを加えて全体に絡めます。あとは、バターを入れてさっと絡め、仕上げに黒コショウを振れば出来上がり。

にんにくとしょうゆ、バターの香りがクセになり、思わず箸が止まらなくなるおいしさ。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりの一品ですよ。

厚揚げのごま唐揚げ

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最後は、ボリューム満点の「厚揚げのごま唐揚げ」レシピをご紹介します。

こちらも作り方は簡単！ まず、厚揚げ、しょうゆ、酒、砂糖、おろししょうがをポリ袋に入れて10分おきます。次に、片栗粉、白いりごま、黒いりごまを加えて全面にまぶしつけたら、フライパンで焼くだけ。

甘辛い味がしっかりしみていて、とってもおいしい！ お肉じゃなくても食べごたえバッチリで、子どもから大人まで大喜びのやさしい味わいが嬉しいポイントです。

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳