お笑いトリオ・ハナコの岡部大さんが7月26日、YouTubeチャンネル『岡部が食べるチャンネル』を更新。秋田県にかほ市を訪れ、岩牡蠣を堪能する動画を公開しました。
今回、秋田県出身の岡部さんが、同県にかほ市にある観光拠点センター「にかほっと」を訪問。
岡部さんは、「鳥海山という霊峰があるんですけども、そこから伏流水というか地下水というか、それが海のほうに湧いているんです。ミネラル豊富な海水で育った、とっても大きくて身が詰まった貝がこの時期なんです」と力説します。
さらに、「7月頭ぐらいからかな。8月でシーズンが終わっちゃうんで、食べに来ました」と語りました。
岡部さんは「土田水産」で象潟産と金浦産の岩牡蠣を味わった後、「にかほ陣屋 象潟店」へ移動。店員から「東京では1個3000円する」と紹介された小砂川産をはじめ、複数の岩牡蠣を購入して食べ比べることにしました。
小砂川産の岩牡蠣を味わった岡部さんは、「うまい」と小声でつぶやいたきり固まってしまいます。しばらくして、「めっちゃうまい。プレミアム。濃厚さ、クリーミーさ、塩気の入り具合。美味いわ。日本に住んでいるなら、秋田で1回は食べてほしい」と語りました。
動画では、このほかに道川産や象潟産の岩牡蠣を味わう様子も公開されています。
岩牡蠣は、にかほ市の名物です。日本百名山の一つ、鳪海山から湧き出るミネラル豊富な伏流水で育っているため、味がミルキーで濃厚といわれており、旬は6月上旬から8月下旬とされています。
鳥海山は、山形県と秋田県の県境に位置する標高2236メートルの山で、「出羽富士」とも呼ばれています。山形県環境エネルギー館「みどり自然館」の運営サイトによると、200種類を超える高山植物の宝庫となっているとのことです。

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