ゴボウを“カップヌードルの容器”で育てるとこうなる⇨根菜の“家庭菜園ハック”に「すごい」「見た目もオシャレ」

「普通のプランターじゃゴボウは無理だよね？」。根が地中深く伸びる野菜を家庭菜園で育てる際の悩みを解決する、ユニークな栽培方法が注目を集めています。

この写真をXに投稿したのは、ぽたろうの家庭菜園HACK（@HACK1136）さん。プランターの上にカップヌードルなどの容器が並び、そこからゴボウの葉が元気よく伸びる様子が写っています。

ゴボウは根が地中深くまで伸びるため、通常は深型のプランターが必要です。「深さがないなら上げればいいじゃない」という発想から投稿者が考えたのが、身近にあったカップ麺の容器を使って栽培スペースの高さを増やす方法でした。

作り方は、土の入ったプランターの上に底をくり抜いたカップ麺の容器を設置し、さらに土を入れるというもの。

投稿者によると、容器1個では高さが足りないため、2個の容器の底同士をテープで固定して、高さを確保したとのこと。

また、ゴボウは土が硬いと根が枝分かれする「又根」になりやすいため、なるべく柔らかい土を使っているのだそうです。

写真は種まきから43日目の様子。最後の間引きを終え、1株に絞った段階で、本葉も4〜5枚ほど育っているそうです。

気になる容器の耐久性も「予想以上に良好」とのことで、テープで固定しただけにもかかわらず、強風でも倒れず、順調に育っているといいます。

この栽培方法は、以前どん兵衛の容器で大根を育てた際、並んだ容器がフジツボのように見えたことから「フジツボ栽培」と名付けたとのこと。

今回は、長く伸びる品種「滝野川ゴボウ」を栽培中。投稿者は品種本来の長さまで育つことを期待しています。

この投稿には「すごい」「遠くから見るとオシャレ…近くから見るとめっちゃ面白いという😂✨ そして何よりゴボウ育成中、ツボすぎます！！」といった声が寄せられました。

ちなみに投稿者は現在、同じ方法でニンジンも育てているそう。今後の収穫結果にも注目が集まりそうです。