【オリーブオイルがあったら試してみて】これ、アヒージョにしたら大正解！身近な食材で楽しむ「おうちバル」レシピ3選

カニカマのアヒージョ

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お手頃な価格で買える「カニカマ」を使ったアヒージョレシピのご紹介です。

スキレットに、オリーブオイル、みじん切りにしたにんにく、たかのつめを入れて加熱したあと、カニカマとめんつゆを加えひと煮立ちさせるだけ。

仕上げにめんつゆを加えることでしっかりとした味わいになりますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

サンマのアヒージョ

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サンマを使った「アヒージョ」のレシピをご紹介します。

アヒージョというと、オシャレだけど手間がかかりそう……と感じる方もいるかもしれません。でも、実はとっても簡単なんです！

サンマを切って、にんにくや唐辛子と一緒にオリーブオイルの中でゆっくり煮るだけ。オリーブオイルでじっくり火を通すことで、サンマはふっくら柔らかくなり、香ばしい香りとうまみがグッと引き立ちますよ。

チーズちくわのアヒージョ

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ちくわで作る絶品アヒージョのご紹介です。

まず、スキレットにチーズを差しこんだちくわとマッシュルームを並べて、上からオリーブオイルをかけます。にんにくと赤唐辛子を散らして弱火でグツグツと煮込み、塩を振って味を調え、仕上げにパセリをふったら、完成。

チーズちくわはそのまま食べてもおいしいけれど、オリーブオイルとの相性も抜群。ぜひ、試してみてくださいね。