まさに夢のコラボじゃん！ビアードパパの「桔梗信玄餅シュー」クリームの味わいが桔梗信玄餅そのもので絶品なの！《実食レビュー》

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ビアードパパから、あの桔梗信玄餅とコラボした“和スイーツ”が発売されました！

ビアードパパ「桔梗信玄餅シュー」

今回ご紹介する商品は「桔梗信玄餅シュー」で、価格は390円（以下、すべて税込）です。

こちらは、お土産でおなじみの山梨銘菓を手掛ける桔梗屋が監修しており、「桔梗信玄餅」をイメージしたビアードパパとの初のコラボメニューとのこと！

筆者も桔梗信玄餅の大ファンで、お土産や物産展で購入する機会が多いだけに「まさかシュークリームになるとは！」と驚きを隠せませんでした。

しかも販売は11月30日までの予定ということで、絶対に食べたいとさっそく店舗へ！味の再現度など、詳しくレビューしていきます。

シュークリームの上におもちがのって、インパクトばつぐん！

ビアードパパ「桔梗信玄餅シュー」

信玄餅といえば、あの柔らかく伸びるおもちがおいしいですよね。今回のシュークリームは、贅沢にもそのおもちがトップにどーんとのっていました。

さらにおもちの上にきな粉が振りかけられており、食欲をそそるビジュアルです。

ビアードパパ「桔梗信玄餅シュー」

そして桔梗信玄餅といえば黒蜜が欠かせませんが、公式サイトによると中身が“黒蜜きなこクリーム”になっているとのこと！

さっそく半分にカットしてみると、中にはきな粉色の香ばしいクリームがたっぷりと入っていました。

クリームは再現度が高い！

ビアードパパ「桔梗信玄餅シュー」

ひと口食べた瞬間、「信玄餅だ！」と声に出してしまうほどのクオリティにびっくり。

シュークリームらしいなめらかなクリームでありながら、味わいはしっかり信玄餅そのものでした。

口の中にふわっと広がるきな粉の香りに加え、黒蜜の濃厚なコクと風味が贅沢に溶け込んでいます。

クリーム自体はやさしい甘さですが、きな粉の存在感が大きく、和と洋のいいとこどりをしたようなおいしさです。

素材の一体感がすごい！

ビアードパパ「桔梗信玄餅シュー」

パイシュー生地は、香ばしくサクサクとした歯ごたえです。

そこへ柔らかなおもちと、なめらかなクリームが合わさることで、桔梗信玄餅の良さを残しつつ、シュークリームとしてのおいしさも楽しめました。

生地の軽やかさ、おもちのもちもち感、クリームのとろっと感という3つの食感が本当ににぎやか！

絶妙なバランスを堪能できて、食べ終えた後の満足感がすごかったです。

自分へのご褒美はもちろん、お土産にもおすすめしたい！

SNSには「おいしいが詰まったすごい食べ物」「もう3個くらい今すぐ食べたい」「このコラボ考えた人、天才だと思う」「食べ応えあって満足感半端ない！」「まさかのコラボで二度見した」といった声が投稿されていました。

ビアードパパ「桔梗信玄餅シュー」

桔梗信玄餅ファンはもちろん、和スイーツが好きな人にもおすすめ！あまりにもおいしかったので、筆者もリピートしたいと思います。

11月限定のコラボスイーツなので、気になる方はぜひ早めにチェックしてみてくださいね！

もう1つ、和洋のバランスがすごいスイーツをご紹介します。

ローソン「もちどーきなこ」

ローソンから販売されている「もちどーきなこ」は、リング状のドーナツにきな粉がまぶしてあるスイーツです。価格は171円。

もちもち食感で、噛むたびに弾力を感じます。きな粉の風味とやさしい甘みもたまりません！

「桔梗信玄餅シュー」同様にきな粉の魅力を存分に味わえるので、こちらも一緒にチェックしてみてくださいね。

価格：390円

カロリー：243kcal

※情報は執筆時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合、期間限定のため販売を終了している場合があります。

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