【にんじん、デパ地下級のおいしさに】毎日でも食べたい！簡単レンチン副菜レシピ3選

ツナマヨ塩昆布和え

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にんじん1本がペロッとなくなる！ 「ツナマヨ塩昆布和え」のご紹介です。

作り方は、とっても簡単。レンジで加熱したにんじんに、ツナ・塩昆布・マヨネーズを和えるだけ。

ツナマヨと塩昆布の組み合わせは、やっぱり強い！ コクとうま味がしっかりあるので、にんじんが苦手な人でも、これなら1本ペロッと食べられちゃいそうです。夕食のおかずにはもちろん、お弁当のすき間埋めにも使いやすい。

レンジでサッと作れるので、あと一品ほしいときにぜひ作ってみてくださいね。

にんじんと絹さやのツナマヨサラダ

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「あと1品どうしよう……」そんな日に助かる「にんじんと絹さやのツナマヨサラダ」のご紹介です。

作り方は、レンジで加熱したにんじんと絹さやに、マグロ油漬け缶・マヨネーズ・粉チーズ・レモン汁・粒マスタード・塩で和えるだけ。

粉チーズと粒マスタードのおかげでコクとうま味が加わり、いつものツナマヨサラダよりも奥行きのある味わいに仕上がります。さらにレモン汁を加えることで後味はさっぱり。最後まで飽きずに食べられますよ。

白菜とにんじんのシャキうまコーンごま和え

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こってりした料理の付け合わせにぴったりな「白菜とにんじんのシャキうまコーンごま和え」のご紹介です。

作り方は、白菜とにんじんをレンジで加熱し、ホールコーン・ごま油・白すりごま・鶏ガラスープの素・しょうゆ・酢・砂糖・にんにくチューブと和えるだけ。

コーンの甘みがアクセントになって、白菜とにんじんがどんどん食べられる！ 晩ごはんの副菜にはもちろん、さっぱり食べられるので、揚げ物やお肉料理など、ちょっぴりこってりしたおかずの箸休めにもおすすめです。

みんなからは「パクパク食べちゃう！」「こういう副菜が結局ウマい！」と好評。 ぜひ、作ってみてくださいね！

にんじん丸ごと1本を焼くだけ！「蛇腹にんじんステーキ」の動画もチェック！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳